โภชนาการ ตัวช่วยสำคัญสำหรับ นักกีฬา

ผู้ที่ออกกำลังกาย โปรตีนสามารถช่วยซ่อมแซมและเสริมสร้างกล้ามเนื้อได้ทำให้เราสามารถออกกำลังกายได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

โปรตีนเป็นสารอาหารที่สำคัญและจำเป็นต่อร่างกาย เพราะมีหน้าที่สร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อต่างๆ ในร่างกาย แถมโปรตีนยังมีบทบาทในระบบการทำงานอื่นๆ อย่าง อีกทั้งยังช่วยในการสร้างฮอร์โมน และเอนไซม์ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ลดอาการอักเสบในร่างกายได้อีกด้วย 

ไม่ว่างทำอาหาร ก็แค่เลี้ยวเข้าร้านค้า หาซื้อสลัดผักสำเร็จรูปมาไว้ติดห้องกันสักหน่อย ก็จะได้วิตามิน และกากใยที่จำเป็นต่อร่างกายแล้ว แนะนำให้เลือกกล่องที่มีผักที่หลากหลาย เพราะจะทำให้ได้รับวิตามินที่มากขึ้นไปด้วย

โปรตีนสกัดจากพืช ส่วนใหญ่มาจากข้าวบางชนิด ถั่วและธัญพืชชนิดต่างๆ ปัจจุบันเป็นอีกหนึ่งทางเลือกโปรตีนที่นิยมเป็นอย่างมาก โดยข้อดีของโปรตีนสกัดจากพืชมีอยู่หลายข้อ ตั้งแต่เป็นแหล่งโปรตีนทางเลือกของคนกินมังสวิรัติ ให้พลังงานต่ำกว่าเนื้อสัตว์ รวมถึงปราศจากคอเลสเตอรอลและไขมัน เหมาะมากสำหรับผู้ที่ชอบออกกำลังกาย ทั้งยังได้สารอาหารที่มีประโยชน์เพิ่มเติม อย่างไฟเบอร์ วิตามิน เกลือแร่และไฟโตนิวเทรียนท์ คนที่แพ้แลคโตสก็สามารถกินอาหารเสริมโปรตีนจากพืชได้เช่นกัน

กรมอนามัยเตือน ดื่ม ‘ชานมหวาน’ ทุกวัน เสี่ยงนิ่วในไต ยิ่งหวานยิ่งต้องระวัง

หั่นเบคอนเป็นชิ้นพอดีคำ ตั้งกระทะให้ร้อน นำเบคอนลงไปผัดในกระทะให้น้ำมันจากเบคอนออกมา และนำกระเทียมสับใส่ลงไปผัดให้หอม

ส่งเสริมการลดน้ำหนัก เพิ่มการเผาผลาฐพลังงาน ลดความต้องการรับประทานอาหารในปริมาณมาก

พาไปท้าทายลิ้นด้วยไอศกรีมโฮมเมดรสแปลกจากธรรมชาติ

เวย์โปรตีนเป็นอาหารประเภทเครื่องดื่มเสริมที่มีปริมาณโปรตีนสูงสกัดมาจากนม ซึ่งอาจมีผลต่อการเสริมสร้างกล้ามเนื้อของร่างกาย นอกจากนี้ ยังสะดวกต่อการพกพา ทำให้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาทำอาหารเองหรือต้องการเพิ่มปริมาณโปรตีนในมื้ออาหารเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย แต่อาจไม่เหมาะกับคนที่แพ้แลคโตส 

โพรไบโอติกส์ สิ่งมีชีวิตตัวจิ๋ว แต่พลังมหาศาล

การปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากภาคปศุสัตว์นั้นมากพอ ๆ กับก๊าซเรือนกระจกที่มาจากรถยนต์ รถบรรทุก เครื่องบิน เมนูอาหาร โปรตีนสูง และเรือทั้งหมดทั่วโลกรวมกัน

นวัตกรรมครั้งแรกของโลกที่เกิดขึ้นในห้องวิจัยก่อนจะต่อยอดสู่ธุรกิจ

ไอเดียอาหารคลีน ลดน้ำหนัก : น้ำพริกกะปิ+ปลาดอลลี่นึ่ง